7. Осуществлять регулярный контроль чистоты столовой при гостинице

Описание задачи: 

Ответственный за гостиницу должен инициировать и контролировать чистоту столовой, чтобы обеспечить комфортное и гигиеническое пространство для питания гостей.

Шаги выполнения:

• Инициировать регулярную уборку столовой, включая столы, стулья и пол.
• Контролировать, чтобы посуда и столовые приборы были чистыми и аккуратно разложены.
• Разделить зоны для мужчин и женщин.
• Проверять, чтобы буфеты и сервировочные столы были укомплектованы и чисты.
• Убедиться, что пищевые отходы удаляются своевременно и мусорные урны опорожнены.
• В случае выявления недочетов, немедленно инициировать их устранение.
• Если задачи не выполняются, обратиться к старшему сотруднику гостиницы и, при необходимости, сообщать о проблеме уполномоченным лицам до её полного решения.